BoozeUP

Ну что, кто хотел, мечтал, ждал, надеялся и верил, что Гастроли откроются в Тюмени??? Свершилось!!!!🎉🎉🎉

Ну ладно, не Гастроли, но почти🙌🏻

Итак в копилке заведений Bar service, Granny’s и Ржавого деда прибавление- новый бар @boozeup_bar ! И это я вам скажу крутотень!

Авторская кухня от московского шеф-повара Андрея Красова радует своими небанальными сочетаниями, а его образование художника чувствуется в каждой тарелке- очень красивая подача в не менее прекрасной посуде!😍👍🏻

Вся сеть славится своими неповторимыми коктейлями и здесь их тоже аж целых 21! Также на кране крафтовое пиво. И надеюсь, что в скором будущем появится лицензия на винишко🥂

В этот раз мы пробовали: севиче из лосося с авокадо и тигровым молоком, стейк из оленя с фундуком, йогуртом и запеченым баклажаном, равиоли с рикоттой и томатами (это мой фаворит данного обеда) и ассорти брускетт. На высоте было ВСЁ!😋

Интерьер заведения не просто интригует, он завораживает: первый этаж в стиле эко-лофт. Лично я очень впечатлилась историями ребят о том, как они сами собирали разные доски и коряги по лесам и берегам Туры, в прямом смысле тащили их на себе и мастерили всяческие крутые штуки- люстры, рамы для зеркал и телевизоров, панно на стенах.... а чего стоит натуральный мох, «корни», выжженные деревья на столешницах!!! Это надо увидеть каждому, просто нереально здорово!👌🏻

Второй этаж «кабинетный»- здесь кожанные диваны, все более сдержанно и «дорого». Летом можно будет сидеть на балкончиках и курить кальян.

Цокольный этаж- тусовочный. Там барная стойка, открытая кухня и танцпол. По пятницам и субботам будет живая музыка и диджеи🎼💃🏼

Короче, искренне рекомендую всем и каждому любителю вкусной еды! Я абсолютно точно намерена ходить сюда пока не перепробую все меню и даже дольше, если ничего не испортится со временем. Серьёзно, я прям не верю, что это вот всё вдруг как по волшебству случилось в Тюмени!💫😌 Я в дичайшем восторге, в гастрономическом экстазе и приятном удивлении. И просто наконец счастлива, за наш город! Ура, товарищи!