Sovka coffee

Приехала в этот город в гости и, конечно, была в поиске кофейни. Кофеен было много, но заинтересовала кофейня из трёх буков. В первый раз попробовала у вас раф арахисовый. Мне очень понравился. Очень вкусно чувствуется вкус арахиса, очень нежно. Второй раз был шоколадный раф ни разу не разочаровалась. Очень вкусный. В третий раз был латте халва. Господи. Это просто божественно. Завтра уезжаю, но перед отъездом постараюсь забежать попробовать ещё что-нибудь напоследок.

Что касается персонала: самые приветливые и доброжелательные ребята. Если надо - посоветуют. Не надоедают. Предлагают температуру напитка, подставку. Все очень вкусно и здорово. Советую всем эту кофейню. Ребята, вы молодцы. От ваших улыбок поднимается настроение.

Заведение по типу Garden в европейском. Просто и непринужденно. Судя по всему, посетителей немного - вечером в субботу заведение пустует.

С кофе все неоднозначно. Готовят альтернативу, но выбора не было - один моносорт Колумбия Эль Бандидо обжарщика СОК (уже успевший плохо себя зарекомендовать в Шоколаднице). Вкус плохо раскрывается, кофе получается водянистым. Удивила странная подача - кофе после приготовления переливают в другой, менее объёмный и узкий сосуд. Стоит ли говорить, что это сказывается в итоге на вкусе кофе.

В целом кофейня мне понравилась, но хотелось бы увидеть более удачное зерно других обжарщиков.

Желаю кофейне дальнейшего развития в сторону альтернативного кофе, пока что оценка 3/5.

+был в восторге от картин у барной стойки, отдельный плюс!